Donnerstag, 24. April 2025

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Plus "Fine Dining"

Mein erster Besuch im Sternerestaurant

Sie planen, sich etwas Besonderes zu gönnen und denken an Sterneküche? Doch schon der Gedanke daran verunsichert viele. Wie geht man entspannt ins "Fine Dining"? Antworten auf zehn wichtige Fragen.

04.07.2024 UPDATE: 04.07.2024 09:00 Uhr 4 Minuten, 29 Sekunden
Wer unsicher ist, was man für den Besuch im Sternerestaurant anziehen sollte, googelt im Zweifel im Internet Bilder des Restaurants und schaut, was andere getragen haben. Foto: Malte Jäger/Westend61/dpa-tmn​

Von Lorena Simmel

Berlin. Wer selten in Lokalen mit gestärkten Stoffservietten diniert, kennt den Stress beim Betreten eines entsprechenden Restaurants. Doch die Gourmet-Tempel werden immer lockerer und bauen Hürden ab, sagen Stil-Expertin und Kommunikationstrainerin Susanne Helbach-Grosser und Restaurantmanager und Head Sommelier Raphael Reichardt. Zeit,

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