EsskastanienMaronen sind vielseitige Begleiter
Sie sind der ideale Begleiter zu Pasta oder als Marmelade aufs Brot
Die Maronen werden bei 200 Grad etwa 20 Minuten geröstet. Foto: Florian Schuh/dpa
Tegna/Ludwigshafen. (dpa) Frisch geröstet und noch heiß - Maronen sind in der kalten Jahreszeit ein Seelentröster. Doch Maronen, auch bekannt als Edel- oder Esskastanien, schmecken an grauen Tagen nicht nur als gesunder, weil mineralstoff- und vitaminreicher Snack. Sie lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten - ob als Beilage zu einem Gänsebraten, als Bestandteil eines Nudelgerichts oder
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