Aussaat der Dicken Bohnen

Die Harten kommen im Winter in den Garten

31.01.2019 UPDATE: 31.01.2019 10:39 Uhr 2 Minuten, 54 Sekunden

Die Schoten der Dicken Bohnen (Vicia faba) sind nicht essbar. Werden sie geerntet, wenn sie noch zart sind, lassen sich die Bohnen leicht pulen. Foto: Marion Nickig/dpa

Bad Zwischenahn/Greiffenberg (dpa) - In der kalten Jahreszeit denken viele Gärtner noch nicht an die Aussaat von Gemüse im Freiland. Und doch gilt gerade diese Zeit als ideal, um Dicke Bohnen zu legen. "Wer früh pflanzt, verhindert, dass die Pflanzen massiv von Schädlingen befallen werden", erklärt Mechtild Ahlers von der Niedersächsischen Gartenakademie.

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