Plus Gemüsemuffel

Tipps für mehr Grünzeug auf dem (Familien-)Tisch

Fünf Portionen Gemüse und Obst sollen wir jeden Tag essen. Aber wie bekommt man die Vitamine in große und kleine Gemüsemuffel? Diese vier Tricks machen es einfacher.

14.10.2022 UPDATE: 14.10.2022 08:43 Uhr 2 Minuten, 18 Sekunden
Obst und Gemüse gehören einfach dazu. Durch Routinen lässt sich das gut lernen. Foto: dpa

Von Christiane Meister-Mathieu

Bochum/Bonn. Eigentlich ist die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) ganz einfach: Fünf Portionen Gemüse und Obst sollen wir jeden Tag verspeisen - dreimal Gemüse, zweimal Obst. Dabei ist eine Portion die Menge, die in unsere Handfläche passt.

Was für einige Menschen ein Kinderspiel zu sein scheint, ist für andere eine Herausforderung.

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