Plus Ohne Backen, Ofen oder Blech

Ein Riesen-Cookie aus der Pfanne

Skillet Cookies sind Riesenkekse, die in der Pfanne gebacken und verfeinert werden -

22.07.2020 UPDATE: 22.07.2020 13:19 Uhr 3 Minuten, 18 Sekunden
Ein großer Skillet Cookie mit Schokodrops in der Pfanne und zwei Mini Cookies - köstlich mit Vanilleeis. Foto: gfra/usa-kulinarisch.de

Rhede (dpa) - Außen knusprig, innen weich und herrlich schokoladig: Unter dem typisch amerikanischen Chocolate Chip Cookie kann sich fast jeder etwas vorstellen. Deutlich unbekannter ist sein großer Bruder. Er heißt Skillet Cookie und ist so riesig, dass er in kaum eine Keksdose passt.

"Was den Teig angeht, gibt es keine Unterschiede zwischen klassischen Cookies und dem Skillet Cookie -

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