Stiftung WarentestTiefkühl-Rotkohl weit vorne
Besserer Geschmack und schonender gegart
21.10.2020 UPDATE: 22.10.2020 06:00 Uhr 32 Sekunden
Bissfest, würzig und nicht zu sauer: Diese Kriterien sollte guter Rotkohl abdecken. Foto: dpa
(dpa). Der perfekte Rotkohl hat viel Aroma und schmeckt würzig nach Nelke oder Zimt. Außerdem muss er Biss haben und die perfekte Balance zwischen Salz und Süße halten. 13 von 27 Fertigprodukten schaffen das laut der Experten der Stiftun Warentest und bekommen die Note "gut". Was sich dabei klar abzeichnet: Die Tiefkühlprodukte schlagen den Rotkohl im Glas oder Beutel geschmacklich um
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