Plus Saftiges Sommergericht

Aus einer Wassermelone einen Schmorbraten zaubern

Für Experimentierfreudige ist dieses Rezept definitiv etwas zum Ausprobieren.

25.08.2023 UPDATE: 25.08.2023 09:57 Uhr 1 Minute, 31 Sekunden
Foto: dpa

Larnaka. (dpa) Ein Schmorbraten ist ein wahres Sonntagsessen. Jetzt gibt es auch eine sommerlich-vegetarische Variante mit Wassermelone.

Ein Braten aus Wassermelone mag sich erst einmal merkwürdig anhören, doch herzhaft zubereitet und mit einer leckeren Bratensauce serviert, punktet er mit grandioser Saftigkeit.

Zutaten für vier Personen:

1 große

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