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Plus Nicht nur für Fitness-Fans

Das sollten Sie über Proteine wissen

Verbinden Sie mit dem Begriff "Protein" Shakes fürs Bodybuilding? Dann ist es Zeit für ein Umdenken. Denn Eiweiße können helfen, Ihre Fitness- und Gesundheitsziele zu erreichen.

14.02.2023 UPDATE: 14.02.2023 08:34 Uhr 3 Minuten, 28 Sekunden
Winfried Keuthage macht sich für eine Kombination aus Hafer und Proteinen stark: zum Beispiel in Möhrenbratlingen. Foto: JUNI Fotografen/Julia Schmidt & Nikolas Hagele/Gräfe und Unzer/dpa-tmn​

Von Katja Sponholz

Gießen/Münster. Wer sich gesund und ausgewogen ernähren will, sollte Eiweißen mehr Aufmerksamkeit schenken. Denn sie gehören neben Kohlenhydraten und Fetten zu den Hauptnährstoffen in unserer Nahrung.

Und sie können viel, sagen Fachleute. Dabei kommt es auf die richtige Menge, eine clevere Kombination mit anderen Lebensmitteln und

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