Vor dem Schälen waschen
Wer die Schale von Zitrusfrüchten abreiben möchte, der sollte Bio-Früchte kaufen

(dpa). Mal schnell eine Mandarine zum Naschen schälen oder die Orange halbieren und auspressen: Zitrusfrüchte sorgen im Winter für Vitamine und haben daher jetzt Saison bei uns. Allerdings können sich auf der Schale ungesunde Rückstände befinden. Darauf weist die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz hin. So kommen während des Wachstums von konventionell angebauten Früchten Pflanzenschutzmittel
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