Plus Kulinarische Reise daheim

Bananenblätter gegen das Fernweh

Drei Kochbuchautorinnen erzählen, wie man auch Zuhause in andere Kulturen eintauchen kann.

15.12.2020 UPDATE: 15.12.2020 13:19 Uhr 4 Minuten, 21 Sekunden
Da kommt Lust auf Südostasien auf: südthailändisches Garnelen-Curry. Foto: Gräfe Und Unzer/Silvio Kneze/dpa
Berlin/Rom (dpa) - Nicht nur das Essen selbst ist unterschiedlich - auch die Rolle von Einkauf, Zubereitung und Gemeinschaft variiert von Kultur zu Kultur. Für viele Reisende gibt es daher kaum etwas