Heiß und knusprig:Drei Tipps für selbstgemachte Pommes
Selbstgemachte Fritten können herrlich knusprig werden - dank Wasser, Küchenpapier und Reismehl.
Schön salzig und herrlich knusprig: Damit selbst gemachte Pommes nicht matschig werden, sollte man die rohen Kartoffelstifte gründlich ausspülen und gut abtrocknen. Foto: Christin Klose/dpa
Köln (dpa) - Im Freibad oder am See schmecken Pommes am allerbesten, keine Frage. Doch die frittierten Kartoffelstifte kann man auch zu Hause zubereiten.
Sie befürchten, dass am Ende
