Plus Espressobohnen

Kochen und Würzen mit Kaffee

Man kann mit Espressobohnen kochen. Und das richtig lecker, sagt ein Meister des Fachs.

14.09.2021 UPDATE: 14.09.2021 13:13 Uhr 1 Minute, 56 Sekunden
Aus Kaffeebohnen lässt sich nicht nur ein Kaffee zubereiten. Geröstete Bohnen sind auch Geschmacksträger und können beim Kochen von Gerichten zum Einsatz kommen. Fotos: dpa

Werne (dpa) - Kaffee kann man nicht nur in unzähligen Varianten trinken. Kaffee kann man auch essen. Und damit ist nicht nur der italienische Dessert-Klassiker Tiramisu gemeint.

Wie wär's