Einfach leckerSpargelsalat mit Zitronenvinaigrette
Food-Bloggerin Doreen Hassek mag Spargel am liebsten pur - nur mit geschmolzener Butter. Aber hin und wieder darf ihr Lieblingsgemüse auch in einer anderen Facette glänzen - als Salat mit Lemon-Kick.
23.05.2024 UPDATE: 23.05.2024 09:03 Uhr 1 Minute, 2 Sekunden
Rote Zwiebelwürfelchen und Gänseblümchen verpassen dem Spargelsalat mit
erfrischender Zitrusnote ein paar frühsommerliche Farbtupfer. Foto: Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa
Von Doreen Hassek
Berlin (dpa/tmn) - Ich liebe diese Zeit, in der ich meiner schönsten Sucht nachgehen kann: meiner Spargelsucht. Zum Glück ist es völlig legal, an das Objekt meiner Begierde zu kommen. Und ich kann davon so viel und so oft etwas kaufen, wie ich will.
Ganz nebenbei tue ich meinem Körper auch noch etwas Gutes, denn abgesehen davon, dass Spargel viele Vitamine und
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