Penne mit Fenchel
Zutaten für 2 Portionen:
1 Fenchel
200 g Penne-Pasta
25 g Zuckerschoten
10 Kirschtomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
40 g Parmesan
Salz und Pfeffer
Die Nudeln entsprechend der Packungsanweisung in reichlich Salzwasser bissfest garen. Zuckerschoten und Fenchel waschen und in Streifen schneiden.
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