Plus Kasse mit Masse

Einzelhandel nimmt Abschied von der Winzer-Romantik

Die Weine im deutschen Lebensmitteleinzelhandel stammen überwiegend nicht direkt vom Winzer, sondern von Großkellereien.

21.06.2016 UPDATE: 22.06.2016 06:00 Uhr 3 Minuten, 46 Sekunden

In diese Tanks passen bis zu 120 000 Liter Wein. Es geht auch deutlich größer: Die Tanks der Großkellereien fassen bis zu 800 000 Liter.

Von Klaus Pfenning

Drei von vier Weinflaschen kaufen die Deutschen im Lebensmitteleinzelhandel, zwei davon beim Discounter. Dafür geben sie im Durchschnitt pro Liter nur knapp drei Euro aus, bei deutschen Tropfen sind es 30 Cent mehr. Nicht die selbstvermarktenden Qualitätswinzer sind es, die dem Handel die geforderten Mengen liefern. Sondern Großkellereien vor allem aus

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