Gastronomiekritiker geht unter die Blogger
Mahlberg. Wolfram Siebeck hat unverändert Lust am Essen und Schreiben. Der 83-Jährige will seine Kritiken im Internet veröffentlichen
05.06.2012 UPDATE: 05.06.2012 14:55 Uhr 2 Minuten, 6 Sekunden
Der Gastronomiekritiker und Koch Wolfram Siebeck, aufgenommen in seinem Wohnsitz im Schloss Mahlberg, wird sich weiter der Gastronomiekritik widmen. Doch neben Zeitungen und Zeitschriften veröffentlicht er jetzt auch im Internet. Foto: Patrick Seeger
Von Jürgen Ruf
Mahlberg. Wolfram Siebeck behält seine spitze Feder und sein Lieblingsthema. Doch er wechselt das Medium. "Ich bin jetzt Blogger", sagt der 83-Jährige. Seine meist bissigen Beiträge tippt er nun fürs Internet. Siebeck ist einer der bekanntesten Gastronomiekritiker und Gourmets Deutschlands. Er lebt in Mahlberg bei Freiburg. Aufs Altenteil mag er sich nicht zurückziehen. Auch
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