Mehr Schwung durch Obst und Co.? Basenfasten ist nicht unumstritten
Eine Woche lang nur Obst und Gemüse – das ist Basenfasten. Der gewünschte Effekt: Der Körper soll einen Energie-Kick bekommen – und nebenbei können auch ein paar überflüssige Pfunde Körpergewicht purzeln.
Um den Säure-Basen-Haushalt im Körper wiederherzustellen, isst man beim Basenfasten eine Zeit lang ausschließlich Obst und Gemüse. Foto: dpa
Von Sabine Meuter
München/Berlin (dpa) – Obst und Gemüse, jeden Tag so viel, bis man satt ist. Begleitend trinkt man Kräutertees und Wasser. Kaffee und Alkohol sind tabu. Das gilt auch für Nahrungsmittel wie Wurst, Fleisch sowie Milch- und Getreideprodukte. Das ist Basenfasten.
Was soll das bringen?
Nach Überzeugung der Verfechter dieser Fastenform wird
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