Viel Vitamin C ohne Flugmeilen
Noch bis August können Verbraucher in Deutschland geerntete Himbeeren kaufen.
(dpa). Frische Himbeeren sind druckempfindlich. Daher lagern Verbraucher sie am besten in einem flachen Gefäß im Kühlschrank, rät die Verbraucherzentrale Bremen. Dabei die Himbeeren nicht übereinanderlegen und alles mit einem trockenen Tuch abdecken. Himbeeren enthalten wertvolle Nährstoffe – sie haben viel Vitamin C und Vitamin B. Zudem enthalten sie Mineralien wie Phosphor und Kalzium. Noch
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