Darum gilt der Apfel als Hausapotheke schlechthin
Apfelexperte Erwin Holzer erklärte, warum man die Früchte immer mit Schale verzehren sollte und warum sich selbst Allergiker Hoffnungen auf den Genuss der süßen Früchte machen dürfen.
Von Kerstin von Splényi
Walldorf. Zur Einstimmung auf den Apfeltag, der am 12. September den Auftakt der Fairen Woche in Walldorf markiert, begrüßte Bernhard Gröner apfelbegeisterte Zuhörer im großen Foyer der Astoria-Halle. Der Abteilungsleiter der Walldorfer Werbegemeinschaft und Ideengeber des Apfeltages zeigte sich hocherfreut, den Vorsitzenden des Arbeitskreises
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