Plus Walldorf

Darum gilt der Apfel als Hausapotheke schlechthin

Apfelexperte Erwin Holzer erklärte, warum man die Früchte immer mit Schale verzehren sollte und warum sich selbst Allergiker Hoffnungen auf den Genuss der süßen Früchte machen dürfen.

07.09.2020 UPDATE: 08.09.2020 06:00 Uhr 2 Minuten, 27 Sekunden
Mit Schauexemplaren präsentierte Erwin Holzer (rechts) die Vielfalt der alten Apfelsorten, ihr unterschiedliches Aussehen, den Duft und den Geschmack. Zum Kosten und Vorfreude erzeugen hatte Bernhard Gröner leckeren Apfelsaft vom letzten Apfeltag dabei. Foto: kvs

Von Kerstin von Splényi

Walldorf. Zur Einstimmung auf den Apfeltag, der am 12. September den Auftakt der Fairen Woche in Walldorf markiert, begrüßte Bernhard Gröner apfelbegeisterte Zuhörer im großen Foyer der Astoria-Halle. Der Abteilungsleiter der Walldorfer Werbegemeinschaft und Ideengeber des Apfeltages zeigte sich hocherfreut, den Vorsitzenden des Arbeitskreises

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