Kampf gegen Windmühlen für den Spargel
Helmstadt-Bargen. Die Kälte und Niederschläge machen den heimischen Anbauern zu schaffen. Im Wasserschloss hofft man, am 25. April ernten zu können.
Von Christiane Barth
Helmstadt-Bargen. Das Edelgemüse an Ostern? Damit jedenfalls wurde es dieses Jahr nichts. Zumindest nicht im Helmstadter Wasserschloss. Zwar wird hier ohnehin an einem Grenzstandort ein Anbaugebiet bewirtschaftet, das im Vergleich zur Rheinebene erst spät erste Erträge einfährt. Der lange Winter jedoch zögert die sehnlichst erwartete Ernte fürs Erste weit
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