Mittwoch, 26. November 2025

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Plus Neckar-Odenwald-Kreis

Beim Bärlauch besteht Verwechslungsgefahr

Die ersten Frühlingsboten recken sich empor. Bärlauch gehört zu den beliebtesten Frühlingskräutern.

10.03.2022 UPDATE: 11.03.2022 06:00 Uhr 2 Minuten, 22 Sekunden
Bärlauch gehört für viele zur Frühlingsküche dazu. Wer ihn sammeln möchte, sollte achtsam sein. Foto: dpa

Neckar-Odenwald-Kreis. (pm) In diesen Tagen beginnen in vielen Wäldern die ersten Blätter des Bärlauchs zu sprießen. Die aromatischen, leicht knoblauchartig schmeckenden Blätter sind für viele

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