Husarenritt im RieslingglasFrische Ideen und Genuss aus Tiefenbach
Die Weingüter Heitlinger und Burg Ravensburg haben reichlich erlesene Lagen. Geschäftsführer Claus Burmeister setzt dabei auf Klasse und frische Ideen. Eine Spezialität ist der Riesling von der Husarenkappe. In einer besonderen Cuvée ist er schon zum "Lieblingswein des Jahres" gekürt.
Die Burg Ravensburg. Foto: Gert Steinheimer
Von Johannes Hucke
Sulzfeld. Noch immer bimmelt das Odenheimer Glockenspiel lieblich, wenn man sich am Katzbach lang gen Tiefenbach aufmacht. Noch immer dominieren Wald und Golfplatz das
