Sternekoch aus Ketsch will etwas Neues wagen
Tommy R. Möbius verlässt "Die Ente" in Ketsch – Seine Zukunft liegt in Schwetzingen
Was bringt die Zukunft? Tommy R. Möbius hat schon konkrete Pläne - was er genau vor hat, will der Sternekoch aber noch nicht verraten. Foto: zg
Von Stefan Kern
Ketsch/Schwetzingen. Paukenschlag in der gehobenen Gastroszene der Region: Sternekoch Tommy R. Möbius verlässt den Gourmettempel "Die Ente" im Seehotel in Ketsch. Er will sich mit seiner Frau Elnaz etwas eigenes aufbauen - ganz in der Nähe, in Schwetzingen.
Was genau, dazu hält sich der gebürtige Leipziger bedeckt. Nur so viel verrät er: "Es geht um Lebensmittel,
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