LebensmittelÜber 300 Salmonellenfälle in Verbindung mit Hühnerfleisch
Die EU-Gesundheitsbehörde ECDC warnt vor mit Salmonellen verunreinigtem Hühnerfleisch in mehreren europäischen Ländern und den USA. Unbehandelt kann eine Infektion lebensbedrohlich sein.
Salmonellen auf einem Nähragar.
Stockholm (dpa) - Ein Salmonellenausbruch in Verbindung mit Hühnerfleisch hat mittlerweile 16 Länder erfasst. Wie die EU-Gesundheitsbehörde ECDC mitteilte, wurden vom Januar bis 24. Oktober 335 bestätigte Fälle aus 15 europäischen Ländern sowie den USA gemeldet.
Hühnerfleisch, das unter anderem in Kebab verwendet worden sei, gelte als wahrscheinliche Quelle des Ausbruchs, der drei
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