Plus Schlachthof-Skandale

Corona verändert auch den Fleischkonsum massiv

Im Zuge von Schlachthof-Skandalen und Billigfleisch-Debatte könnte die "Revolution auf dem Teller" endlich kommen. Immer mehr Verbraucher wollen Qualität statt Masse.

09.07.2020 UPDATE: 11.07.2020 06:00 Uhr 3 Minuten, 26 Sekunden
Foto: Getty​

Von Ute Teubner

Sommer, Sonne, gelockerte Corona-Regeln: Was könnte schöner sein, als endlich mal wieder gemeinsam mit Freunden zu grillen? Ein saftiges Steak, ein knackiges Würstchen ...