Mein erster Besuch im Sternerestaurant

Es wird etwas serviert, was Sie nicht bestellt haben? Dabei handelt es sich meist um eine kleine Speise, die in gehobenen Restaurants (unverlangt) noch vor der Vorspeise als Amuse-Bouche serviert wird. Foto: Arne Dedert/dpa-tmn​ 

Bei der Wahl eines Weines freut sich der Sommelier, wenn er die Gäste beraten darf. Da zu nennt man gleich am Anfang seine Vorlieben und welches Budget man für den Wein eingeplant hat. Foto: Zacharie Scheurer/dpa-tmn​ 

In Sterne-Restaurants findet man auch schon mal ungewöhnliche Tischdekorationen vor. (zu dpa: «Mein erster Besuch im Sternerestaurant») Foto: Philipp von Ditfurth/dpa-tmn​ 

Auch in einem vom Michelin-Führer ausgezeichneten Restaurant freut man sich über Lob - am besten mit einem Satz, der über ein «Das war lecker» hinausgeht. Foto: Jan Woitas/dpa/dpa-tmn​