Rezeptvorschlag: Süßer Kürbisauflauf

Steffi Keim versorgt ihre Kundschaft gerne mit Rezeptvorschlägen. Auch der RNZ hat sie eines verraten.

Für vier Portionen des süßen Kürbisauflaufs benötigt man folgende > Zutaten: 250 Gramm Kürbis der Sorten Butternut oder Muskat; 500 g Quark; drei Eier; 100 g brauner Zucker; einen Apfel (gewürfelt); ein Päckchen Vanille-Puddingpulver; einen Teelöffel Zimt; Kokosflocken oder