Hintergrund Rezept Lasagne

> Zutaten: Etwa 300 Gramm Lasagne-Blätter, 500 Gramm Karotten fein reiben, 2 mittelgroße rote Zwiebeln, Knoblauch, 4 Tomaten häuten, entkernen, 2 Chilischoten (rot, grün), 1 Spitzpaprika, jeweils würfeln. Ein Esslöffel fein geschnittener Rosmarin, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer sowie 1 Esslöffel Tomatenmark hinzugeben und alles gut vermischen. 100 Gramm feingeriebener Parmesan,