Viele Enzyme haben ein Janusgesicht
Sie beeinflussen sowohl Stoffwechsel als auch Genregulation - Der Molekularmediziner Prof. Matthias Hentze ist ihnen auf der Spur
Der Mensch ist eine komplexe Mischung aus Genen, Umwelteinflüssen und Lebensgewohnheiten. In welchem Verhältnis diese Faktoren zueinander stehen, beschäftigt Geistes- und Naturwissenschaftler. Wie Umwelteinflüsse, Lebensstil und Ernährung die Regulation von Genen beeinflussen, erforschen Wissenschaftler um Prof. Matthias Hentze am Europäischen Labor für Molekularbiologie
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