SchriesheimE-Mail vom Michelin-Stern für "Raro" landete erstmal im Spam-Ordner
25 Jahre nach dem "Strahlenberger Hof" erhielt das Lokal die begehrte Michelin-Auszeichnung, und zwar nur ein halbes Jahr nach der Eröffnung.
Koch Jan Hildenhagen, Geschäftsführerin Christine „Schnuppi“ Lautenschläger und Restaurantleiterin Kirsten Mohr freuen sich über den ersten Michelin-Stern für das „Raro“, das erst im Oktober im Mühlenhof eröffnet hatte. Foto: Dorn
Von Micha Hörnle
Schriesheim. Manchmal wiederholt sich die Geschichte: Vor 25 Jahren bekam Schriesheim seinen ersten "Michelin-Stern": Der ging Ende November 2000 an den "Strahlenberger Hof", in dem Susanne und Jürgen Schneider kochten – und war damals der einzige Neuzugang in der Region.
Das war auch am Dienstagabend bei "Raro" so: Da erkochte sich Jan
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