Yummy, yummyPhilly Cheesesteak im New York Style
Ein atemberaubender Blick auf Manhattan mit einem leckeren Rindfleisch-Sandwich in der Hand beeindruckte Food-Bloggerin Doreen Hassek so, dass sie sich das Cheesesteak nachbaute. Hier ihre Anleitung.
Das gebratene Entrecote wurde in feine Scheibchen geschnitten und bildet
die Grundlage des Cheesesteaks. Foto: dpa-tmn
Von Doreen Hassek
Berlin (dpa/tmn) - Bei unserem New-York-Urlaub im vergangenen Jahr haben wir unter anderem den angesagten Outdoor-Food-Market Smorgasburg Williamsburg in Brooklyn besucht. Und obwohl es schon Ende Oktober war, saßen wir bei fast 30 Grad im Schatten an einem der Tische, von denen aus man den Blick über den East River schweifen lassen konnte, rüber zur gigantischen
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