VeganuaryPflanzliche Ernährung einfach mal ausprobieren
Im Januar sind die guten Vorsätze noch frisch. Zum Beispiel, nicht mehr so viel Fleisch zu essen.
Bei der Veganuary-Challenge können vegane Rezepte von Promis nachgekocht werden, wie etwa das Chili mit schwarzen Bohnen von Rockstar Bryan Adams. Foto: dpa
Berlin. (dpa) Einen Monat lang mal rein pflanzliche Küche ausprobieren: dazu will die Aktion Veganuary mit einem digitalen Promi-Kochbuch motivieren. Dabei muss sich nicht jeder oder jede gleich komplett vegan ernähren - aber vielleicht bleibt manches Rezept für die Alltagsküche erhalten.
Es muss auch keinesfalls der Januar sein: Wann Ihr eigener "Veganuary" beginnt, entscheiden Sie bei
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