Vegane GrillwürstchenTestsieger gehört zu den günstigsten
Sie sollen nicht weich oder gummiartig sein, dafür einen leichten Biss haben und eine Grillkruste entwickeln. Doch können das vegane Grillwürstchen? "Öko-Test" hat sich durchprobiert.
Ob die veganen Grillwürstchen fürs BBQ tauglich sind, wollte die Zeitschrift «Öko-Test» wissen und unterzog 19 Produkte einem Labor- und Geschmackstest. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
Frankfurt/Main (dpa/tmn) - Die Grillsaison ist in vollem Gange. Dabei landet nicht immer nur tierisches Grillgut auf dem Rost. Neben gemüsigen Leckereien wagen sich Hobbygriller zunehmend auch an pflanzliche Grillwürstchen, die meist auf der Basis von Weizen, Soja, Erbsen, Lupinen, Reis oder Kartoffeln produziert werden.
Ob die fleischlosen Varianten fürs BBQ tauglich sind,
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