Köstlichkeiten aus der Bretagne gibt es in vielen Variationen
Der Fantasie bei der Zubereitung sind keine Grenzen gesetzt
tmn. Crêpes nur mit Nutella auf dem Jahrmarkt? Hervé Kerourédan mag nicht hinnehmen, dass viele Deutsche köstliche Crêpes allein als Schnellimbiss auf der Kirmes und die herzhafte Variante Galettes so gut wie gar nicht wahrnehmen. Der Inhaber des Restaurants "Ti Breizh" in Hamburg macht seinen Gästen die Bretagne und ihre Köstlichkeiten in Form von dünnen Pfannküchlein schmackhaft.
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