GriechenlandIn der Heimat des Ouzos
Er ist für viele das griechische Getränk schlechthin. Produziert wird er vor allem auf der Insel Lesbos.
Schmiegt sich an die Küste der Insel Lesbos: der Ouzo-Ort Plomari. Foto: dpa
Lesbos. (dpa) Ob im gehobenen Fischrestaurant am Hafen von Mólivos, einem touristischen Zentrum von Lesbos, oder im schlichten Kafenion in einem Bergdorf wie Agiássos – irgendwann kommt er auf den Tisch: der Ouzo. Nur, dass er auf Lesbos ganz anders getrunken wird als in Deutschland.
Hierzulande trinkt man ihn aus Schnapsgläsern, in der Regel als Aperitif oder Absacker am Ende eines
