Weihnachtsbäckerei mit KindernMit Naschen, Zeit und Mehl-Trick
Kinder lieben es, auch in der heimischen Küche zu backen, gerade zu Weihnachten. Wie das klappt, erklärt eine Kinderbackbuch-Autorin.
05.11.2020 UPDATE: 05.11.2020 10:24 Uhr 2 Minuten, 14 Sekunden
Plätzchen ausstechen macht den Kindern Spaß. Damit der Teig nicht an den Förmchen kleben, taucht man sie zuvor in Mehl. Foto: dpa
Göriach (dpa) - Kinder wollen in der heimischen Küche nicht nur zusehen, sondern auch mitmischen, abwiegen, ausstechen. "Deshalb wäre es sehr unklug, kleine Racker mit "Lass mal, mach ich selbst" auszubremsen", sagt Christina Bauer. Die Bäuerin hat in der Backstube am Bramlhof im österreichischen Göriach die Mütze auf und ist Autorin des Buches "Kinder backen mit
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