Endivien-SalatKnackig und vitaminreich
Im Herbst hat der knackige Endivien mit der leicht bitteren Note Hochsaison.
(dpa). Ob als krauser Frisée oder glatter Escariol: Zum Endiviensalat eignen sich nach Angaben des Rheinischen Landwirtschaftsverbandes hervorragend frische Apfel- oder Birnenstücke, um die
