Voll oder MehrKörner sind eine wichtige Grundlage
Weiße Brötchen machen dick, Dinkel ist gesünder als Weizen, und dunkles Brot hat mehr Nährstoffe?
Trend-Frühstück: Aus Haferflocken oder Hafermehl wird zum Beispiel Porridge gemacht. Foto: Jens Kalaene/dpa
Bonn/München (dpa) - Hafer-Müsli, Vollkorn-Nudeln oder Weizen-Mischbrot - Getreide in unterschiedlichen Formen taucht fast in jeder Mahlzeit auf. Aber was ist besonders gesund, und auf welche
