Vegetarisch leckerAbwechslung auf dem Grill
Kräuter und Öl verfeinern Gemüse - Reste mit Spießen loswerden - Zum Dessert gibt es Banane mit Honig
Neben Zwiebeln, Tomaten und Auberginen eignen sich auch Radieschen für Spieße vom Grill. Foto: Getty
Bonn. (dpa) Grillfans setzen beim sommerlichen Grillgenuss nicht mehr nur allein auf Fleisch. Wie man mit Gemüse und fleischlosen Produkten Abwechslung auf den Rost bringt und auch Gemüsereste verwerten kann, erklärt die Initiative "Zu gut für die Tonne".
Nicht nur Paprika, Auberginen und Zucchini eignen zum Grillen. Durch ihren geringen Wassergehalt sind auch Kürbisfleisch,
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