Vegan kochen

So gut schmeckts - Rezept-Empfehlungen

Die ganze Vielfalt der Aromen auskosten und und mal was Neues ausprobieren.

26.08.2023 UPDATE: 26.08.2023 06:00 Uhr 2 Minuten, 7 Sekunden

Dal ist ein typisches Gericht der indischen Küche und wird mit Hülsenfrüchten zubereitet.

Heidelberg. (csw) Der Duft von Curry, die Aromen Italiens – vegane Gerichte haben weit mehr zu bieten als den klischeehaften geschmacksneutralen Tofu und vermeintlich bröselige Grünkernbratlinge. Die hier ausgewählten Rezepte sind der Beleg dafür.

Doch es gibt noch so viele mehr zu entdecken. Die indische und ostasiatische Küche haben viel Veganes für Einsteiger zu bieten, aber auch

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