Safran-GewürzWürzig mit feinherber Note
Safran wird aus der Krokusart "Krokus sativus" gewonnen
(csw). Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt. Denn die roten Fäden müssen per Hand aus den Blüten von Krokussen gezupft und anschließend getrocknet und weiterverarbeitet werden. Safran
