Rückstände entfernenZitrusfrüchte vor dem Schälen abwaschen
Orangen, Mandarinen und Co. gehören auf bunte Teller mit Weihnachtsnaschereien dazu. Allerdings könnten auf den Schalen schädliche Rückstände sein. Auf Folgendes sollten Sie daher achten.
Winterzeit ist Zitrusfruchtzeit: Die Schalen sollten Sie abwaschen und trockenreiben. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
Mainz (dpa/tmn) - Mal schnell eine Mandarine zum Naschen schälen oder die Orange halbieren und zu einem leckeren Saft auspressen: Zitrusfrüchte sorgen im Winter für Vitamine und haben daher jetzt Saison bei uns. Allerdings können sich auf der Schale ungesunde Rückstände befinden. Darauf weist die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz hin.
So kommen während des Wachstums von konventionell
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