Radieschen-BlätterEssbar als Salat oder gedünstet
Dazu müssen die Blätter direkt geputzt und weiterverarbeitet werden
Auch das Laub der Radieschen ist essbar - zum Beispiel kurz blanchiert und mit etwas Butter als Gemüse-Beilage. Foto: dpa
Berlin (dpa) - Rot, rund, würzig: Radieschen sind nicht nur fertige Snacks, sondern dank des enthaltenen Senföls auch kleine Scharfmacher. Zudem ist nicht nur die rote Kugel essbar. Alle
