Patesserie-RezeptWalnuss-Mandelgebäck mit Mascarpone-Pistaziencrème
Food-Blogger Manfred Zimmer hat die französischen Patisserie zu einer Kreation mit Mascarpone und Pistazien inspiriert.
Jeweils vier Spritzer der Mascarpone-Pistaziencrème werden mit einer Spritztülle auf die abgekühlten Gebäckstreifen aufgespritzt. Foto: dpa
Hamburg (dpan) - Stundenlang könnte ich mir Bilder von Patisserie-Kunstwerken anschauen. Obwohl es erstaunliche Werke auf der ganzen Welt gibt, hat es mir besonders die französische Patisserie
