Eine reife Nashi muss nach Birne duften
Äpfel sollte man nicht mit Birnen vergleichen? Das fällt bei der Nashi-Birne schwer - sie hat von beidem etwas. Was man aus der Frucht machen kann, verraten Ernährungsexperten.

Das beste aus zwei Welten: knackig wie ein Apfel und süß wie eine Birne, die Nashi-Birne. Foto: Carmen Jaspersen/dpa-tmn
Bonn (dpa/tmn) - Sie sieht aus wie ein Apfel, ist aber eine Birne und schmeckt wie eine Mischung aus beiden Früchten: Die Nashi-Birne ist saftig wie eine milde Birne, aber knackig wie ein Apfel.



