Bei Chicken Tikka kommt es auf die Masala an
Für Food-Bloggerin Julia Uehren ist die Hauptsache, dass sie fruchtig und sahnig schmeckt.
![](/cms_media/module_img/2181/1090885_1_detail_Haehnchen_Curry_Bei_76033870.jpg)
Köln (dpa) - Der Ursprung dieses Gerichts stammt unnachahmlich aus Indien, daran lässt das intensive Aroma der vielen Gewürze keinen Zweifel. Allerdings sei die Masala-Soße in Großbritannien erfunden worden, weil die Briten ihr Fleisch am liebsten mit viel Bratensoße essen. Der damalige Außenminister Robin Cook soll das Gericht gar mal als britisches Nationalgericht bezeichnet
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+