Was wirklich wach macht
Es muss nicht immer Kaffee sein - Auch Guarana und Ingwer wecken die Lebensgeister
Von Bernadette Winter
Irgendwann packt die Müdigkeit jeden. Was nun? Kaffee trinken? Oder besser Guarana zu sich nehmen? Welche Form der Erfrischung jemand braucht und wie lange sie anhält, ist zum einen Gewöhnungsfrage, sagt Monika Bischoff. Es hängt aber auch von der Konstitution ab, erklärt die Leiterin des Zentrums für Ernährungsmedizin und Prävention am Krankenhaus Barmherzige
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