Plus Erdbeerzeit

Leckere Rezepte mit den roten Früchtchen

Erdbeeren können zur Champagner-Suppe püriert, zu sommerlichem Salat verarbeitet oder in knusprige Scones eingebacken werden.

06.05.2020 UPDATE: 06.05.2020 12:56 Uhr 2 Minuten, 12 Sekunden
Am aromatischsten sind Früchte aus der Region: Die bekommt man entweder beim Selberpflücken oder auf dem Wochenmarkt. Fotos: dpa

Münster (dpa) ─ Endlich wieder Erdbeerzeit. Sobald die roten Früchte die Marktstände und Obstregale erobern, landen sie wohl in jeder Küche. So lecker die Beeren pur schmecken: Es gibt kreative