Koffein-Kick aus dem Kühlschrank
Mit jedem Kaffee oder Espresso lässt sich in der Regel guter Cold Brew zubereiten.
(dpa). Kalter Kaffee ist besser als sein Ruf, zumindest wenn es um Cold Brew Kaffee geht. Die leicht gemachte Koffeinbombe für den Sommer schmeckt direkt aus dem Kühlschrank. Die Zubereitung ist einfach. Für eine Tasse Cold Brew werden 20 bis 25 Gramm Kaffeepulver mit 250 Millilitern kaltem Wasser aufgegossen. Anschließend: Die Mischung gut durchrühren, abdecken und etwa vier Stunden ziehen
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