Pfannen-Lasagne
Diese Lasagne wird in der Pfanne gemacht und kommt ganz ohne Ofen aus.
Freiburg im Breisgau (dpa) - Nudeln mit Hackfleischsoße kommen immer gut an, in diesem Fall wird daraus eine schnelle Lasagne aus der Pfanne. Und auch das Gemüse kommt nicht zu kurz: In die Soße mischt man Champignons und Babyspinat.
Zutaten für vier Personen:
250 g braune Champignons, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 200 g Baby-Blattspinat, 1 EL Olivenöl, 250 g
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